Энциклопедии
Витамин F (ненасыщенные жирные кислоты)
Витамин F – общее название нескольких ненасыщенных жирных кислот. Они обладают витамино- и гормоноподобным эффектом, участвуют в метаболизме холестерина, жировом обмене.
Витамин В10 (парааминобензойная кислота, ПАБК)
Витамин В10 содействует росту полезной микрофлоры, участвует в кроветворении, повышает устойчивость организма к действию ультрафиолета.
Чеснок
Незаменимая пряность и ценнейшее натуральное лекарственное средство – чеснок. Что надо знать о пользе и особенностях его применения?
Креветки в молочном соусе
Рецепт основного блюда из креветок для рациона пожилых людей.
Свекла под молочным соусом
Рецепт закуски из свеклы под молочным соусом для рациона пожилых людей.
Ризотто с овощами
Рецепт основного блюда из риса с овощами и зеленью для рациона пожилых людей.
Рис
Рис – самый возделываемый злак в мире, ценный питательный продукт и основа некоторых рецептов народной медицины. Все ли вы знаете об этом популярном злаке?
Шпинат
Что вы знаете о шпинате, который французы называют «королем овощей»? Шпинат обязательно следует включать в рацион, чтобы он был здоровым и сбалансированным.