Анна Большакова - дерматолог-аллерголог

Давно просили 1️⃣Не стремитесь за разнообразием питания, стремитесь - за безопасностью и здоровьем своего ребенка ☝️ Основу рациона должны составлять: крупы (рис - с осторожностью при запорах у ребенка) сезонные овощи и наиболее "безопасные" в плане аллергии (картофель, цветная капуста, капуста брокколи, брюссельская, тыква, кабачок), приготовленные на пару или тушеные кисломолочные продукты, особенно творог (цельное молоко желательно употреблять в минимальных количествах) тушеное или вареное, запеченное мясо (не жирное). В идеале это должна быть телятина, индейка, крольчатина (наиболее опасна в плане аллергии курица) сезонные фрукты. ❗️Любые экзотические фрукты (в том числе банан) - с осторожностью хлеб – ржаной, из муки грубого помола, белый "вчерашний" хлеб компоты из сушеных зеленых яблок, груш, чернослива, черники – слабые, не концентрированные ❌Что точно лучше не кушать: ⛔️чеснок, свежий лук, хрен, горчицу (из-за резкого запаха) и все другие ЛЮБЫЕ специи и приправы ⛔️шоколад, какао ⛔️конфеты (могут вызвать аллергию, потому что в молоке будет много сахара) ⛔️консервы (от аллергии до отравления) ⛔️сырая рыба, морепродукты (суши!), икра (опасны аллергией, глистами, отравлениями) ⛔️маринады и домашние соленья ( солевая нагрузка на почки, аллергия) ⛔️экзотические фрукты (в том числе сухофрукты) и овощи (вызывают аллергию) ⛔️фастфуд (очевидно) ⛔️орехи (могут вызвать аллергию) ⛔️сыр с плесенью любого вида ⛔️грибы (в любом виде) ⛔️химические добавки и красители, консерванты (в том числе лимонная кислота) ❓Почему такие исключения? ℹ️Дело в том, что многие продукты стимулируют выработку гистамина (главного провокатора аллергических процессов). При попадании с молоком мамы в пищеварительную систему ребёнка, он вызывает проявления аллергических высыпаний. Кроме того, пищеварительная система ребёнка до года постоянно развивается. А, значит, может быть просто не готова переваривать те или иные продукты, которые, не переварившись, вызовут реакцию у ребёнка (организм будет воспринимать их как чужеродные) Таким образом, маме стоит очень осторожно расширять своё меню. Есть ли среди вас кормящие мамы? #диетамамы_SD