Med

Энциклопедии

Витамин F (ненасыщенные жирные кислоты)

Витамин F – общее название нескольких ненасыщенных жирных кислот. Они обладают витамино- и гормоноподобным эффектом, участвуют в метаболизме холестерина, жировом обмене.

Витамин В10 (парааминобензойная кислота, ПАБК)

Витамин В10 содействует росту полезной микрофлоры, участвует в кроветворении, повышает устойчивость организма к действию ультрафиолета.

Чеснок

Незаменимая пряность и ценнейшее натуральное лекарственное средство – чеснок. Что надо знать о пользе и особенностях его применения?

Креветки в молочном соусе

Рецепт основного блюда из креветок для рациона пожилых людей.

Ризотто с овощами

Рецепт основного блюда из риса с овощами и зеленью для рациона пожилых людей.

Рис

Рис – самый возделываемый злак в мире, ценный питательный продукт и основа некоторых рецептов народной медицины. Все ли вы знаете об этом популярном злаке?

Шпинат

Что вы знаете о шпинате, который французы называют «королем овощей»? Шпинат обязательно следует включать в рацион, чтобы он был здоровым и сбалансированным.