Омлет с травами

Рецепт низкокалорийного пряного омлета на обезжиренном молоке.


 

Ингредиенты:

На 1 порцию

  • 2 яйца
  • 1 стакан обезжиренного молока
  • Свежий тимьян, душица, эстрагон по вкусу
  • Соль, черный молотый перец

Тыквенная каша в горшочке

Способ приготовления омлета с травами:

  1. В миску разбить яйца, взбить их с молоком.
  2. Добавить к яйцам рубленую зелень тимьяна, душицы, эстрагона или других трав по вкусу. Если нет свежих трав, можно заменить на 1/2 ч. ложки их сушеной смеси.
  3. Вылить омлет на сковороду с антипригарным покрытием. Жарить до готовности.
  4. Омлет с травами готов.

Приятного аппетита!
 

Пищевая ценность

На 1 порцию (100 г):
Калорийность: 157 ккал
Жиры: 12,3 г
Углеводы: 0,68 г
Белки: 10,59 г
Натрий: 161 мг
Пищевые волокна: 1 г
Витамин А: 17,2%*
Бета-каротин: 0,7%*
Витамин В1: 3,9%*
Витамин В2: 22,4%*
Витамин В5: 24,2%*
Витамин В6: 6,1%*
Витамин В9: 9,8%*
Витамин В12: 36,3%*
Витамин Е: 8,1%*
Витамин РР: 0,3%*
Витамин D: 13,8%*
Витамин К: 3,8%*
Холин: 42,3%*
Кальций: 4,7%*
Магний: 2,5%*
Калий: 4,6%*
Фосфор: 20,3%*
Железо: 8,6%*
Селен: 48,5%*
Цинк: 7,8%*
Медь: 8,8%*

*процент дневной нормы

 
 
Здоровый факт:
Яйцо – единственный продукт, почти не оставляющий шлаков в кишечнике, так как оно усваивается на 98%. Яйца полезны для кроветворения, а содержащиеся в них вещества нейтрализуют вредное воздействие окружающей среды и благотворно влияют на глаза: препятствуют образованию катаракты и защищают глазной нерв.
 
 

 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие Yummydietfood.com

Новые статьи

Форумы

Легкие травмы мозга аукаются сильнейшими головными болями

Люди, получившие неопасные травмы головного мозга, впоследствии часто страдают от сильной головной боли.

Экология детской комнаты: как созрать гармоничное пространство для ребенка?

Для того чтобы обеспечить здоровье и благополучие детей, важно создать для них безопасное с точки зрения экологии пространство в вашем доме.

Беременность после приема противозачаточных средств: о шансах на скорое зачатие

Планируя беременность после приема противозачаточных средств, многие женщины чувствуют тревогу по поводу восстановления способности к зачатию. Какие же средства контрацепции позволят быстрее стать мамой ...

Желтуха новорожденных: норма или повод для беспокойства?

Появление ребенка – волнительное событие. Ведь для мамы очень важно, чтобы у малыша было все в порядке: сон, аппетит и… цвет кожи.