Низкокалорийный банановый кекс

Рецепт приготовления нежного бананового кекса пониженной калорийности.


Ингредиенты:

На 16 порций

  • 2 средних банана
  • 1/2 стакана пшеничной муки
  • 1/2 стакана муки грубого помола
  • 1/2 стакана яичных белков (примерно 2 белка)
  • 3 ст. ложки сливочного масла 50%-ной жирности
  • 1/4 стакана яблочного соуса
  • 1/4 стакана коричневого сахара
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 1/8 ч. ложки соли

 

Способ приготовления низкокалорийного бананового кекса:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  3. В отдельной миске смешать размятые в пюре бананы без кожуры, размягченное масло, яичные белки и яблочный соус.
  4. Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать.
  5. Тесто вылить в смазанную маслом форму для кекса, поместить в духовку и выпекать при 180 градусах Цельсия 45–55 минут до золотисто-коричневого цвета.
  6. Низкокалорийный банановый кекс готов.

Приятного аппетита!
 

Пищевая ценность

На 1 порцию:
Калорийность: 60 ккал
Жиры: 1 г
Углеводы: 11 г
Белки: 2 г
Клетчатка: 1 г
Витамин В6: 0,08 мг
Витамин В9: 2,5 мкг
Калий: 69,3 мг
Магний: 11,25 мг

 
 
Здоровый факт:
Банан – хороший диетический продукт: помимо крахмала
и сахара в нем содержатся яблочная кислота и ферменты,
которые помогают в усвоении углеводов. Пектиновые вещества
и клетчатка в его составе улучшают пищеварение. Помимо
этого в банане сбалансированный состав витаминов.
 
 


 

В материале использованы фотографии, принадлежащие Yummydietfood.com

Новые статьи

  • Причины ожирения: скажем лишнему весу стоп!

    Ожирение отнюдь не является только эстетической проблемой. Количество жира у человека – это показатель его здоровья.

  • Диетический стол № 8

    Диета № 8 обеспечивает полноценное питание при умеренно пониженной калорийности рациона. Назначается для лечения ожирения, в том числе на фоне подагры.

  • Диетический стол № 0А

    Первая из цикла нулевых (хирургических) диет назначается в послеоперационном периоде, при нарушениях сознания, при невозможности приема твердой пищи.

  • Лечебный стол № 0В (1Б хирургический)

    Диета № 0В назначается после диеты № 0Б для перевода пациента на полноценное питание и отличается от последней введением блюд из творога, овощей, кисломолочных продуктов.

Форумы

Легкие травмы мозга аукаются сильнейшими головными болями

Люди, получившие неопасные травмы головного мозга, впоследствии часто страдают от сильной головной боли.

Беременность после приема противозачаточных средств: о шансах на скорое зачатие

Планируя беременность после приема противозачаточных средств, многие женщины чувствуют тревогу по поводу восстановления способности к зачатию. Какие же средства контрацепции позволят быстрее стать мамой ...

Абдоминальное ожирение

Абдоминальное ожирение – это тип ожирения, при котором основная масса жира распределена в области туловища и во внутренних органах.

Есть ли идеальный возраст для беременности?

  Статистика утверждает, что с возрастом у женщины становится все меньше шансов зачать и родить здорового ребенка. Однако количество беременных от 30 лет и старше все увеличивается. Какой же возраст ...