Энциклопедии
Черешня
Черешня – наиболее древний и популярный во всем мире вид вишни. Чем полезна эта нежная, ароматная и сладкая «птичья» ягода?
Наркомания
Наркомания – название для спектра тяжелых психических расстройств, обусловленных употреблением ряда психоактивных веществ (героин, метадон, кокаин, каннабиоиды, стимуляторы, амфетамины, экстези и др.) Наркомания характеризуется в первую очередь тяжелейшими изменениями в психике, включающими измененное реагирование на реальность, физическую и/или психологическую зависимость и личностное искажение.
Букет гарни
Пряная смесь из классической французской кухни теперь необыкновенно популярна во многих странах. Каким бывает букет гарни по составу и каковы его полезные свойства?
Свинина
Свинина – популярное мясо для повседневных и деликатесных блюд. Чем полезен этот продукт и как его правильно выбрать?
Витамин В12 (цианокобаламин)
Витамин В12 участвует в кроветворении, строительстве белковых и жировых структур, регулирует углеводный и жировой обмен в организме человека.
Аутизм
Аутизм представляет собой нарушение психического развития, основные проявления которого приходятся на возраст 2–2,5 года.
Асафетида
Загадочное название «асафетида» говорит о многом людям, сведущим в медицине и тонкостях азиатской кухни, – и кому не хотелось бы оказаться в их числе?