Помидоры с базиликом

Рецепт низкокалорийной итальянской закуски из помидоров с базиликом.


 

Ингредиенты:

На 2 порции

  • 3–4 средних спелых помидора
  • Свежий базилик по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Бальзамический уксус по вкусу
  • Соль, черный молотый перец по вкусу

Тыквенная каша в горшочке

Способ приготовления помидоров с базиликом:

  1. Помидоры нарезать кружочками, посолить, поперчить.
  2. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
  3. Листья базилика мелко нарезать и посыпать ими помидоры. Совет: если добавить к этому рецепту сыр «Моцарелла», получится классический итальянский салат «Капрезе».

Помидоры с базиликом готовы!

Пищевая ценность

На 1 порцию (100 г):
Калорийность: 37,3 ккал
Жиры: 5,6 г
Углеводы: 4,2 г
Белки: 0,6 г
Натрий: 40 мг
Пищевые волокна: 0,8 г
Витамин А: 22,2%*
Бета-каротин: 24%*
Витамин В1: 4%*
Витамин В2: 2,2%*
Витамин В5: 6%*
Витамин С: 27,8%*
Витамин Е: 12,1%*
Кальций: 1,4%*
Железо: 5%*
Магний: 5%*
Калий: 11,6%*

*процент дневной нормы

 
 
Здоровый факт:
Базилик – не только пряность, но и один из лучших зеленых
«лекарей». В Индии на протяжении веков его почитают как
священное растение. Несколько листьев базилика, добавленных
в воду или пищу, убивают все микробы, которые есть в этой еде
или жидкости. Базилик, выращенный дома в горшочке, защитит
вашу семью от простуд, кашля и различных инфекций.
 
 

 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие Yummydietfood.com

Новые статьи

  • Тест: какое место в вашей жизни занимает секс

    Какое место в вашей жизни занимает то, что мы называем сексом? Насколько он важен именно для вас?

  • Тест: стрессогенен ли ваш интим

    Любовь и секс – это порой не только «пряники и шишки», но и, увы, еще и «синяки да шишки». И с помощью этого теста можно разобраться, а как обстоят дела сейчас у вас в этой, столь важной для большинства людей сфере отношений.

  • Тест: не грозит ли вам импотенция

    Этот тест предлагается вниманию представителей сильного пола. Необходимо выбирать наиболее подходящие варианты ответов на каждый из вопросов теста. Однако следует предупредить, что этот тест способен определить лишь возможность перспективы развития половой слабости – он не предназначен для тех, кто уже страдает какой-либо выраженной патологией половой сферы.

  • Тест: вы сексуальный ипохондрик или нет

    Волнуют ли вас сексуальные вопросы больше, чем они того заслуживают? И не являются ли некоторые ваши интимные проблемы надуманными? С помощью этого теста вы сможете определить, относитесь ли вы к категории т.н. сексуальных ипохондриков.

Форумы

Абдоминальное ожирение

Абдоминальное ожирение – это тип ожирения, при котором основная масса жира распределена в области туловища и во внутренних органах.

Есть ли идеальный возраст для беременности?

  Статистика утверждает, что с возрастом у женщины становится все меньше шансов зачать и родить здорового ребенка. Однако количество беременных от 30 лет и старше все увеличивается. Какой же возраст ...

Беременность после приема противозачаточных средств: о шансах на скорое зачатие

Планируя беременность после приема противозачаточных средств, многие женщины чувствуют тревогу по поводу восстановления способности к зачатию. Какие же средства контрацепции позволят быстрее стать мамой ...

Настроение после родов: как правильно понять молодую маму

Послеродовой период иногда осложняется резкой сменой настроения молодой мамы. Близким важно знать причины этих противоречий, чтобы помочь ей справиться с эмоциями.