Энциклопедии
E100 Куркумин
Естественный краситель, который добывают из корней куркумы. Придает пище оттенки от оранжевого до желтого.
![](/upload/media_files/02/36/91/23691.preview_enarticle_96x96.jpg?r=1720035950)
Рябина красная
Эта целебная ягода – настоящий природный лекарь. Брусника богата витамином С, а по содержанию каротина превосходит клюкву, лимон, груши, яблоки, виноград и чернику.
![](/upload/media_files/02/36/85/23685.preview_enarticle_96x96.jpg?r=1720035950)
Как правильно снять одежду с пострадавшего
При оказании первой помощи очень важно при необходимости уметь правильно снять одежду с пострадавшего.
![](/upload/media_files/02/36/75/23675.preview_enarticle_96x96.jpg?r=1720035950)
Креветки в молочном соусе
Рецепт основного блюда из креветок для рациона пожилых людей.
![](/upload/media_files/02/36/72/23672.preview_enarticle_96x96.jpg?r=1720035950)
Паровой омлет с мясом и овощами
Рецепт белкового омлета с постным мясом, овощами и зеленью для рациона пожилых людей.
![](/upload/media_files/02/36/58/23658.preview_enarticle_96x96.jpg?r=1720035950)
Ризотто с овощами
Рецепт основного блюда из риса с овощами и зеленью для рациона пожилых людей.
![](/upload/media_files/02/36/53/23653.preview_enarticle_96x96.jpg?r=1720035950)
Смородина красная
Красная смородина отличается от черной не только вкусом и цветом ягод, но и некоторыми полезными свойствами, а также кулинарными особенностями. Какими именно?