Энциклопедии
Гарам масала
Таинственное словосочетание «гарам масала» подобно «сезам» или «сим-сим» открывает двери в сокровищницу индийской кулинарии.
Свинина
Свинина – популярное мясо для повседневных и деликатесных блюд. Чем полезен этот продукт и как его правильно выбрать?
Крыжовник
Крыжовник широко применяется в народной медицине для лечения многих заболеваний благодаря своему уникальному составу.
Креветки
В питании человека креветки играют большую роль, так как содержат большое количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Рис с травами
Рецепт пряного коричневого риса, отваренного на курином бульоне, для рациона пониженной калорийности.
Яблочные маффины с отрубями
Рецепт воздушных маффинов с отрубями и яблочным пюре для низкокалорийного рациона.
Микоплазмоз
Микоплазмоз является инфекцией, передающейся половым путем, которой болеют как мужчины, так и женщины. При этом заболевании возникает воспаление органов мочеполовой системы. Микоплазмоз часто протекает бессимптомно и выявляется случайно. Осложнением этой инфекции может быть бесплодие и невынашивание беременности.
Рыба
Рыба – один из самых древних продуктов животного происхождения в рационе человека, обладающий ценными пищевыми качествами. Какую роль играет рыба в правильном питании и лечебных диетах?