Энциклопедии
Кефир
Кефир на Кавказе называют «даром небес». Какие целебные и питательные свойства этого кисломолочного продукта снискали ему такое признание?
Телятина
Телятина – наименее жирный вид мяса, богатый витаминами и микроэлементами. Это превосходный диетический продукт, особо рекомендованный детям.
Клецки с цукини и петрушкой
Рецепт низкокалорийного блюда из клецок, цукини, помидоров черри и зелени петрушки.
Творог
Творог – популярный кисломолочный продукт во многих странах мира. Чем полезен творог и почему его рекомендуют включать в сбалансированный рацион?
Топинамбур в молоке
Рецепт основного блюда из топинамбура для пожилых людей.
Яйцо перепелиное
Яйцо перепелиное – ценный диетический продукт, превосходящий по количеству полезных веществ и по вкусовым качествам яйца других видов птиц. Перепелиные яйца сравнивают с уникальным поливитаминным комплексом, «созданным» природой для человека.
Хумус из нута
Рецепт закуски из гороха нут с чесноком и зеленью в средиземноморском стиле для диабетиков.
Хрустящие лодочки из картофеля в мундире
Рецепт пряного картофеля, запеченного с кожурой для диабетиков.