Жоголева О.А. - аллерголог-иммунолог, к.м.н.

Как вообще мамина еда попадает в грудное молоко? В школе на биологии нас учили, что белки, жиры и углеводы расщепляются до своих составных частей и всасываются в виде микромолекул. Позвольте, но как тогда  мамин рацион влияет на кожу ребенка? Оказывается, слизистая оболочка  тонкого кишечника устроена гораздо сложнее. ▫Большая ее часть - действительно, "полупроницаемая мембрана", способная пропускать только молекул-малышей. ▫Еда под действием ферментов разрушается до "строительных материалов" - аминокислот, глюкозы, жирных кислот, которые по специальным каналам проникают в кровь и лимфатическую систему. ➡Пища в расщепленном состоянии не вызывает аллергических реакций. ☝Но есть у слизистой оболочки тонкого кишечника участки с повышенной проницаемостью - М-клетки ⚬это особые клетки слизистой оболочки кишечника, способные пропускать крупные молекулы ⚬Они обеспечивают контакт клеток иммунной системы кишечника с чужеродными белками, например, бактериями, чтобы вовремя нас защитить. ⚬Попадают в стенку кишечника через М-клетки и белки пищи. ⚬Они захватываются дендритными клетками (родственники макрофагов) и переносятся по лимфатической системе в молочные железы, где секретируются в молоко. ⚬По тому же принципу, кстати, в молоко попадают антитела IgA ➡На этом же феномене основана и пищевая аллергия. Интересно? Слышали об этом? #иммуноликбез #аллерголикбез #гв_ad