Жоголева О.А. - аллерголог-иммунолог, к.м.н.

Серотонин, как много в этом слове для сердца русского слилось… Знаете, что это? Это биологически активное вещество, известное как «гормон счастья» Он был открыт в качестве нейромедиатора – вещества-передатчика в нервной системе. Серотонин вызывает чувство повышенного настроения, счастья и удовольствия. Позже выяснилось, что он очень нужен для нормальной работы целой массе других органов, например, желудочно-кишечному тракту (там находится до 90% серотонина) и нашей иммунной системе ▫серотонин есть в тучных клетках ▫он участвует в воспалительных реакциях ▫стимулирует размножение и созревание лимфоцитов, NK-клеток ▫активирует макрофаги ➡в общем, для нормального качественного функционирования иммунной системы крайне важное вещество. Оказалось, что у людей с дефицитом серотонина более длительно протекают воспалительные процессы, растёт риск онкологических и аутоиммунных заболеваний. Снижен уровень серотонина при депрессии, при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, что, в свою очередь, поддерживает эти хронические заболевания, и получается замкнутый круг ☝Вот какой он, серотонин, важный и нужный. Где его взять: ◽Серотонин образуется из аминокислоты триптофана, который содержится: в сыре горьком шоколаде ⚬финиках ⚬сливах и черносливе ⚬инжире бананах томатах ⚬бобовых, в том числе, в сое ⚬пшене ⚬грече грибах. ☝Чтобы он не депонировался и регулярно выбрасывался – не помешают положительные эмоции Удивительно, но с серотонином работает положительная обратная связь: ⬆увеличение его содержания в определенных пределах ⬆вызывает положительные эмоции, и ⬆положительные эмоции ⬆стимулируют выброс серотонина. Моё сегодняшнее доброе задание состоит из двух частей: из списка продуктов, содержащих триптофан, выберите то, что можно добавить себе в рацион. Пусть каждый день у вас на столе будет какой-нибудь из источников серотонина Попросим организм выбросить немного серотонина: жду от вас в комментариях добрую или веселую историю, которая заставит улыбнуться. #иммуномарафон