Плитка шоколада в день защищает сердце

Подготовлено:

Ежедневное употребление плитки темного шоколада весом в 70 грамм защищает кровеносные сосуды. 

Голландские ученые из Высшего института питания и продуктов и из университет Вагенингена проанализировали действие темного шоколада на 44 мужчинах-добровольцах в возрасте от 45 до 70 лет. Все испытуемые имели избыточный вес, поэтому на период эксперимента им было рекомендовано воздержаться от ряда особенно калорийных продуктов, чтобы избежать набора дополнительных килограммов. 
 
Все участники проекта на протяжении четырех недель получали ежедневно 70 г темного шоколада. Но одна группа получала шоколад с повышенной концентрацией флавоноидов, а другая обычный темный шоколад. Через некоторое время эксперимент был проведен еще раз.
 
Согласно полученным результатам, темный шоколад восстанавливает гибкость артерий, при этом предотвращая прилипание к их стенкам лейкоциты. Повышенная жесткость артериальных стенок и высокая степень адгезии (слипания) белых кровяных телец (лейкоцитов) являются факторами повышенного риска при развитии атеросклероза. Полученные результаты не менялись при замене обычного темного шоколада на шоколад с повышенным содержанием флавоноидов. 
 
Ученые напоминают поклонникам темного шоколада, что, несмотря на свои ценные качества, он является продуктом повышенной калорийности. Они рекомендуют любителям шоколада обратить больше внимания на физическую активность. «Результат будет даже лучше, чем при употреблении темного шоколада, и при этом более стабильным, - отмечает доктор Джеральд Вейсман (Gerald Weissmann). - До тех пор, пока мы не создали лекарство «темный шоколад», надо научиться обходиться тем, что сама природа дала нам». 
 
Источник:

Новые статьи

все статьи

Внутриутробное развитие: с 1-й недели беременности и до родов

Внутриутробное развитие человека продолжается в среднем 40 недель. За это время одноклеточный организм – зигота – развивается в маленького человечка. Какие изменения происходят с ним на пути формирования?

Атеросклерозу – «нет»: диета для профилактики болезней сердца

Сердечно-сосудистые заболевания – наиболее распространенная причина смерти. Ведущую роль в их профилактике играют образ жизни и режим питания.

Сообщества

Форумы

О чем расскажут шевеления плода

Шевеления плода вызывают у будущих мам множество положительных эмоций. Когда и как женщина чувствует шевеления плода? В каких случаях «поведение» плода может стать сигналом тревоги, а когда ...

Инфаркт миокарда: как предупредить?

Острый некроз и повреждение сердечной мышцы  – угрожающее для жизни течение ишемической болезни сердца. Какие признаки помогут заподозрить приближающийся инфаркт?