Яблоки с сырным соусом

Рецепт десерта из яблок, орехов и сливочного сыра с пониженным содержанием жиров.


Ингредиенты:

(На 4 порции)

  • 250 г низкокалорийного сливочного сыра (типа Филадельфия)
  • 2 ст. ложки коричневого сахара
  • 1,5 ч. ложки молотой ванили
  • 2 ч. ложки измельченного арахиса
  • 0,5 стакана апельсинового сока
  • 4 яблока, очищенных от кожуры и порезанных ломтиками
Яблоки с сырным соусом

Способ приготовления яблок с сырным соусом:

1. Сыр выложить на тарелку и дать постоять 5 минут.
2. Для соуса в небольшой чаше смешать до однородной массы сливочный сыр, сахар, ваниль, добавить орехи.
3. Выложить ломтики яблок на тарелку, обильно сбрызнуть апельсиновым соком, чтобы яблоки не потемнели.
4. Подавать яблочные ломтики вместе с сырным соусом.
5. Яблоки с сырным соусом готовы.

Приятного аппетита!
 

Пищевая ценность

На 1 порцию:
Калорийность: 177 ккал
Жиры: 3 г
Белки: 10 г
Углеводы: 28 г
Холестерин: 4 мг
Натрий: 326 мг
Клетчатка: 4 г
Калий: 305 мг
Кальций: 121 мг

 
 
Здоровый факт:
Яблоки – рекомендуемый многими лечебными диетами продукт.
В среднем яблоке содержится около 80 калорий, нет жира,
натрия, холестерина, и при этом полезный и вкусный фрукт,
как доказали ученые, тонизирует лучше, чем кофе.
 
 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

  • Химия тела: гормоны в борьбе со старением

    По мнению некоторых ученых, секрет вечной жизни – в гормонах. Ведь тело увядает из-за снижения их уровня. Так могут ли гормоны продлить жизнь и омолодить организм?

  • Теории старения: как продлить молодость?

    С повышением качества жизни увеличивается и ее продолжительность. Какие теории старения предлагают ученые и как их концепции могут помочь продлить молодость?

  • Болезнь Альцгеймера: кто в группе риска?

    Болезнь Альцгеймера считается причиной старческого слабоумия в 40% случаев. Это заболевание приводит к нарушению функции коры головного мозга.

  • Тест: что вы знаете о продолжительности жизни

    Собственно говоря, в молодости задумываться о «закате жизни» рано, а в старости – уже поздно. Нам, в наше бурное время с его калейдоскопом событий, вроде как и не до размышлений на эту важную тему... И все-таки попробуем разобраться, что известно вам о продолжительности жизни?

Форумы

Здоровый новогодний стол: рекомендации и рецепты

Можно ли продумать праздничное меню таким образом, чтобы не навредить своему здоровью? Можно, и рекомендации medweb.ru помогут вам в этом.

Секреты здоровья древних даосов: долголетие по-китайски

Долгое время секреты даосской оздоровительной системы можно было передавать только китайским правителям. Это лишь подтверждает чудодейственную силу методики.

Программа-минимум: 8 средств для ухода за волосами

Красота и здоровье волос зависят от многих факторов, важнейшим из которых является правильный уход с применением необходимых средств.

Все в ряд: средства для ухода за полостью рта

Производители предлагают огромный ассортимент различных средств, помогающих сделать улыбку неотразимой. Как их выбирать и на что следует обращать внимание?