Паста «Фетучини Альфредо»

Рецепт пасты с нежирным сливочным соусом и зеленью петрушки для рациона будущих мам.


Ингредиенты:

На 4 порции

  • 1 упаковка пасты из твердых сортов пшеницы  
  • 3/4 стакана обезжиренной сметаны
  • 1/4 стакана сливочного масла 55%-ной жирности
  • 1/2 стакана обезжиренного сыра
  • 1–3 ст. ложки мелко нарезанной петрушки
  • Перец по вкусу

Паста «Фетучини Альфредо»

Способ приготовления пасты «Фетучини Альфредо»:

  1. Приготовить пасту согласно инструкции на упаковке.
  2. В маленькой кастрюльке растопить масло. Снять с огня.
  3. Добавить к растопленному маслу обезжиренную сметану, хорошо перемешать.
  4. Добавить к сметане и маслу тертый сыр (любой нежирный сорт на ваш вкус, можно взять моцареллу или тертый пармезан), хорошо перемешать.
  5. Полить соусом готовую пасту.
  6. Сверху присыпать зеленью петрушки. Разделить на порции.
  7. Паста «Фетучини Альфредо» готова.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность

На 1 порцию (100 г):
Калорийность: 342 ккал
Жиры: 14,4 г
Углеводы: 40,5 г
Белки: 12,4 г
Натрий: 170,22 мг
Клетчатка: 3,5 г
Витамин А: 12,5%*
Витамин В1: 8%*
Витамин В2: 5,3%*
Витамин В5: 4,3%*
Витамин В6: 8,2%*
Витамин В9 (фолиевая кислота): 4,4%*
Витамин В12: 8,2%*
Витамин С: 0,5%*
Витамин Е: 28,2%*
Витамин Н: 2,9%*
Витамин РР: 15,5%*
Холин: 7,6%*
Кальций: 18,4%*
Магний: 9,1%*
Калий: 3,7%*
Фосфор: 20,1%*
Медь: 51,1%*
Железо: 10,2%*
Цинк: 10,1%*

*процент дневной нормы

 
 
Здоровый факт
Есть мнение, что макароны вредны для фигуры, но это не так.
На 50 г макарон приходится всего 200 ккал, а если они сделаны из
твердых сортов пшеницы, то они совсем низкокалорийны. В пасте
содержатся витамины В и сложные углеводы, которые повышают
трудоспособность и отвечают за правильную работу кишечника.
 
 

 


 

В материале использованы фотографии, принадлежащие Yummydietfood.com

Новые статьи

  • Запретный плод: все о первом сексе

    Для первого сексуального опыта важно многое: личность партнера, характер отношений, место и условия контакта, уровень физической и психологической подготовки.

  • Раздельный отдых: кому это нужно?

    Отпуск – это время, которое мы мечтаем провести с максимальным удовольствием. Что делать, если взгляды на отдых в паре не совпадают? Стоит ли подстраиваться друг под друга или лучше провести отпуск по отдельности?

  • Уроки прощения: как отпустить обиду

    Мы регулярно убираем квартиру, выбрасываем старые вещи. Но не замечаем, какие «завалы» непрощенных обид, накопившейся злости, неразрешенных конфликтов и разочарований могут всю жизнь храниться в наших душах.

  • Синдром менеджера: почему трудоголизм снижает либидо

    Синдром менеджера – бич современности. Успешные люди часто так перегружены на работе, что на личную жизнь у них не остается ни времени, ни сил. А в какой-то момент становится понятно, что и желания тоже нет…

Форумы

Беременность после приема противозачаточных средств: о шансах на скорое зачатие

Планируя беременность после приема противозачаточных средств, многие женщины чувствуют тревогу по поводу восстановления способности к зачатию. Какие же средства контрацепции позволят быстрее стать мамой ...

Трудоголизм: труд как наркотик

Для влюбленностей детского возраста выбор объекта интереса своего пола не является чем-то нездоровым. Причина – в малодифференцированной детской сексуальности. Малыши еще не делают различий по полу. ...

Есть ли идеальный возраст для беременности?

  Статистика утверждает, что с возрастом у женщины становится все меньше шансов зачать и родить здорового ребенка. Однако количество беременных от 30 лет и старше все увеличивается. Какой же возраст ...

Здоровый новогодний стол: рекомендации и рецепты

Можно ли продумать праздничное меню таким образом, чтобы не навредить своему здоровью? Можно, и рекомендации medweb.ru помогут вам в этом.