Отвар овсяный

Рецепт оздоравливающего напитка из цельных зерен овса для лечебного, диетического и рационального питания.


 

Ингредиенты:

На 2 порции

  • 100 г цельного зерна овса
  • 250–300 мл воды

 

Отвар овсяный

Способ приготовления отвара овсяного:

1. Промытое зерно овса залить чистой водой на ночь.

2. Утром поставить эмалированную кастрюлю с залитым овсом на медленный огонь на 1,5 часа, накрыв крышкой, чтобы избежать разрушения витаминов.

3. Снять отвар с огня, дать остыть, после чего процедить его, хорошо отжав зерно.

4. Отвар овсяный готов.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность

На 100 г:
Калорийность: 25 ккал
Жиры: 0,4 г
Белки: 0,6 г
Углеводы: 3,5 г
Холестерин: 0 мг
Натрий: 1,1 мг
Клетчатка: 0,71 г
Витамин В1: 0,51 мг
Витамин В2: 0,6 мг
Витамин В3: 6 мг
Витамин В6: 0,6 мг
Витамин В9: 120 мкг

 
 
Здоровый факт:
Хранить отвар овса можно в холодильнике в стеклянной банке
с крышкой не более 2 суток. Пить овсяный отвар нужно 3 раза
в день за 30 минут до еды по 200–250 мл. Первую порцию отвара
желательно выпивать не ранее 12 часов дня,
а последнюю – не позднее 22 часов.

 

 

Источник:
Eko-jizn.ru

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

  • Диетический стол № 5В (противовоспалительный)

    Диета № 5В основана на принципах диеты № 5, но отличается ограничением углеводов и жиров. Применяется непродолжительное время в условиях стационара.

  • Диетический стол № 0А

    Первая из цикла нулевых (хирургических) диет назначается в послеоперационном периоде, при нарушениях сознания, при невозможности приема твердой пищи.

  • Лечебный стол № 0В (1Б хирургический)

    Диета № 0В назначается после диеты № 0Б для перевода пациента на полноценное питание и отличается от последней введением блюд из творога, овощей, кисломолочных продуктов.

  • Лечебный стол № 0Б (1А хирургический)

    Диета № 0Б назначается после диеты № 0А в случае улучшения состояния пациента и отличается от последней введением протертых блюд, овощных отваров, паровых суфле и пюре.

Форумы

Здоровый новогодний стол: рекомендации и рецепты

Можно ли продумать праздничное меню таким образом, чтобы не навредить своему здоровью? Можно, и рекомендации medweb.ru помогут вам в этом.

Запрещенные и разрешенные лекарства при грудном вскармливании

Во время грудного вскармливания иногда возникает необходимость приема лекарственных препаратов. Можно ли продолжать кормить малыша грудью? Отвечает доктор Комаровский.

УЗИ органов брюшной полости

УЗИ органов брюшной полости – безболезненный и чрезвычайно информативный метод, позволяющий за 10–15 минут получить исчерпывающую информацию о состоянии внутренних органов.

Военнослужащих будут проверять на наркотики

Солдаты и офицеры Вооруженных сил России будут проходить обязательное тестирование на наркозависимость.