Мексиканская сальса

Рецепт острого мексиканского соуса из консервированных и свежих помидоров для рациона с пониженной калорийностью.


 

Ингредиенты:

На 4 порции

  • 700 г консервированных помидоров
  • 2 свежих помидора
  • 1 небольшой перец халапеньо
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 ч. ложки соли

Способ приготовления мексиканской сальсы:

  1. В блендере в течение 10–12 секунд смешать перец халапеньо, очищенный от семян, мелко нарезанные свежие помидоры и чеснок.
  2. Добавить консервированные помидоры ссылка на карточку Помидор .
  3. Смешать в блендере до однородной массы.
  4. Добавить соль и перемешать.
  5. Мексиканская сальса готова.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность

На 1 порцию:
Калорийность: 37 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 5 г
Пищевые волокна: 2 г
Натрий: 43 мг
Холестерин: 0 мг

 
 
Здоровый факт:
Перец халапеньо – это сорт перца чили, ценящийся своей
жгучестью. Основная острота перца заключена в его сердцевине,
содержащей семечки. Халапеньо рекомендуют резать
в перчатках, иначе на руках могут остаться ожоги.
 
 

 


 

В материале использованы фотографии, принадлежащие Buzzle.com

Новые статьи

  • Мужское здоровье. Метаболический синдром у мужчин

    Мужчины живут в среднем на 10 лет меньше женщин. И одна из причин такого неравенства – метаболический синдром, «визитная карточка» которого – пивной живот. Метаболический синдром – это комплексное расстройство обмена веществ, которое характеризуется увеличением массы тела, нарушением обмена жиров, углеводов и артериальной гипертензией.

  • Энергетические напитки: польза или вред?

    Россия переживает очередной бум продаж энергетиков. Основные потребители чудо напитков: студенты, трудоголики и вахтовики, спортсмены и «клубная» молодежь.

  • Как ускорить метаболизм?

    Стремясь похудеть, люди нередко путают причину и следствие: лишний вес и замедленный метаболизм. Прежде чем вмешиваться в обмен веществ, нужно разобраться, что первично.

  • Тест: степень загрязнения вашего организма

    Этот тест поможет вам определить, насколько загрязнен ваш организм продуктами обмена веществ, а следовательно, нужно ли вам пройти очищающий курс (например, с помощью диеты).

Форумы

Овощные диеты: к стройности без фанатизма

Овощные диеты особенно популярны в летне-осенний период. Полезные свойства сезонных овощей сомнений не вызывают, однако худеть таким образом следует, не вредя здоровью.

Есть ли идеальный возраст для беременности?

  Статистика утверждает, что с возрастом у женщины становится все меньше шансов зачать и родить здорового ребенка. Однако количество беременных от 30 лет и старше все увеличивается. Какой же возраст ...

О чем расскажут шевеления плода

Шевеления плода вызывают у будущих мам множество положительных эмоций. Когда и как женщина чувствует шевеления плода? В каких случаях «поведение» плода может стать сигналом тревоги, а когда ...

Беременность после приема противозачаточных средств: о шансах на скорое зачатие

Планируя беременность после приема противозачаточных средств, многие женщины чувствуют тревогу по поводу восстановления способности к зачатию. Какие же средства контрацепции позволят быстрее стать мамой ...