Айс-йогурт из малины

Ингредиенты: На 6 порций 1,7 л замороженной малины 2 ст. ложки лимонного сока 1,3 стакана сахарного сиропа 1 стакан несладкого натурального йогурта

Способ приготовления айс-йогурта из малины:

1. Взбить малину с лимонным соком в блендере.
2. Полученную массу по желанию протереть через сито, чтобы не чувствовались мелкие косточки малины.
3. Постепенно миксером вбить сахарный сироп и йогурт.
4. Вылить полученную массу в мелкую металлическую емкость. Замораживать в течение 6 часов.
5. Разрезать на небольшие квадраты или кубы и взбить в блендере.
6. Айс-йогурт из малины готов.

Приятного аппетита!