E235 Натамицин


Описание добавки:

Защищает сыр от плесени и дрожжевых грибков. Продуцируется бактериями Streptomyces natalensis.

Класс:

Консерванты

Противопоказания:

Не токсичен. В больших дозах может вызывать тошноту и рвоту, анорексию.

Применение:

Консервированные мясные продукты, корка для сыра. Лекарства от грибковых заболеваний глаз и век.

 

Создано по материалам:

  1. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 6 ноября 2001 г. с изменениями от 31 мая 2002 г., 20 августа 2002 г.,15 апреля 2003 г. (в ред. Дополнений и изменений № 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.05.2008 № 32, № 2, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.04.2009 № 24).
  2. Сарафанова Л. А. Пищевые добавки: Энциклопедия. – 2-е изд. – СПб.: ГИОРД, 2004.
  3. Постановление о введении в действие ГН 2.2.5.1313-03, 30 апреля 2003 г. № 76 (НЦПИ).
  4. Приложение 7 к СанПиН 2.3.2.1078-01 от 14 ноября 2001 г. № 36 с изменениями от 15 апреля 2003 г.
  5. Специальный технический регламент «О безопасности пищевых добавок» утвержден постановлением Правительства Российской Федерации, 2009 г.

Оставьте свой отзыв

Новые статьи

  • Кинетоз: как избавиться от укачивания

    Кинетоз, или, попросту, укачивание, – распространенная дорожная неприятность. Как ее преодолеть? Справиться с этой слабостью помогут советы врача-терапевта.

  • Сосуды

    Непременное условие существования организма – циркуляция жидкостей по кровеносным сосудам, переносящим кровь, и лимфатическим сосудам, по которым движется лимфа

  • Поражения лимфатических узлов: виды и причины заболеваний

    Увеличение лимфоузлов может быть спровоцировано разнообразными факторами: от аденовируса, стафилококка и туберкулезной палочки до онкологических новообразований.

Форумы

Нужно произвести работы по остеклению загородного дома, какие компании в приоритете в Липецке

Нужно произвести работы по остеклению загородного дома, какие компании в приоритете в Липецке?

Хотим сделать ремонт в квартире, какие компании в МСК смогут сделать дизайн и воплотить его в реальность

Хотим сделать ремонт в квартире, какие компании в МСК смогут сделать дизайн и воплотить его в реальность?

Хотим сделать ремонт в квартире, какие компании в МСК смогут сделать дизайн и воплотить его в реальность

Хотим сделать ремонт в квартире, какие компании в МСК смогут сделать дизайн и воплотить его в реальность?

Где заказать ддос атаку

Какая компания занимается ддос атаками, к кому лучше обратиться?