Рагу из рыбы

Рецепт основного блюда из трески с сыром и сметаной при диабете.


 

Ингредиенты:

На 2 порции

  • 300 г рыбного филе (лучше взять треску)
  • 60 г сметаны 20% жирности 
  • 20 г сливочного масла
  • 20 г твердого сыра
  • Соль по вкусу
  • Перец белый молотый по вкусу

 

Рагу из рыбы

Способ приготовления рагу из рыбы:

  1. Отварить рыбу.
  2. Смешать сметану и растертое масло, посолить, поперчить.
  3. Рыбу положить в форму, залить соусом, посыпать тертым сыром.
  4. Запекать в духовке 15–20 минут.
  5. Рагу из рыбы готово.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность

На 2 порции:
Калорийность: 577,6 ккал
Жиры: 35,9 г
Белки: 60,4 г
Углеводы: 1,92 г
Витамин В12: 5,2 мкг
Витамин РР: 7 мг
Фосфор: 774 мг

 
 
Здоровый факт:
Для рыбного рагу подойдут любые виды мясистой
белой рыбы умеренной жирности, например, навага,
сайда, пикша, хек, путассу и т. д.

 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

  • Диетический стол № 5В (противовоспалительный)

    Диета № 5В основана на принципах диеты № 5, но отличается ограничением углеводов и жиров. Применяется непродолжительное время в условиях стационара.

  • Диетический стол № 5Р (Диета Р)

    Диета № 5Р применяется в послеоперационный период при заболеваниях желудка, в том числе язвенной болезни.

  • Как снизить холестерин?

    Существует несколько действенных способов снижения уровня холестерина в крови. Однако наибольшего эффекта можно достичь, сочетая их между собой.

  • Диета при хроническом холецистите

    Холецистит – это воспаление желчного пузыря. Оно может сопровождать человека всю жизнь. При хроническом холецистите рекомендовано санаторно-курортное лечение, соблюдение режима и особая диета, именуемая «стол № 5».

Форумы

Роды: шаг за шагом

Как понять, что начались роды? Когда ехать в роддом? Что будет происходить в роддоме? Как тужиться? Ответы на эти и многие другие вопросы в нашей пошаговой инструкции.

Военнослужащих будут проверять на наркотики

Солдаты и офицеры Вооруженных сил России будут проходить обязательное тестирование на наркозависимость.

УЗИ органов брюшной полости

УЗИ органов брюшной полости – безболезненный и чрезвычайно информативный метод, позволяющий за 10–15 минут получить исчерпывающую информацию о состоянии внутренних органов.

Есть ли идеальный возраст для беременности?

  Статистика утверждает, что с возрастом у женщины становится все меньше шансов зачать и родить здорового ребенка. Однако количество беременных от 30 лет и старше все увеличивается. Какой же возраст ...