Яичный белок понижает давление

Подготовлено:

Один из компонентов яичного белка оказывает такое же действие, как небольшие дозы препарата для лечения гипертонии.

 

Китайские ученые из Цзилиньского университета вместе со своими американскими коллегами из университета Клемсона обнаружили в составе яичного белка пептид RVPSL. Оказалось, что он действует так же, как препараты из группы ингибиторов ангиотензин-превращающих ферментов (АПФ) - каптоприл, вазотек и моноприл. Все они подавляют или полностью блокируют действие АПФ - вещества, которое вырабатывается в организме человека и повышает артериальное давление. 
 
Исследователи проверили полученные данные на крысах, страдающих от повышенного артериального давления. RVPSL успешно понижал давление у подопытных животных, действуя как каптоприл в малых дозах: введение 50 мг/кг массы тела RVPSL было сопоставимо с введением каптоприла в дозировке 10 мг/кг массы тела.
 
Ученые повторили эксперимент с белком, нагретым до 900С (почти 2000F). Оказалось, что он сохраняет свои гипотензивные свойства даже после приготовления. А проверка на гипотензивность жареных яиц показала, что они срабатывают даже лучше вареных. 
 
По мнению ученых, яичный белок мог бы стать неплохим дополнением к препаратам для снижения давления. Естественно, что гипертоникам лучше дополнительно проконсультироваться на эту тему с врачом.
 
Источник:
 

Сообщества

Форумы

Программа-минимум: 8 средств для ухода за волосами

Красота и здоровье волос зависят от многих факторов, важнейшим из которых является правильный уход с применением необходимых средств.

Все в ряд: средства для ухода за полостью рта

Производители предлагают огромный ассортимент различных средств, помогающих сделать улыбку неотразимой. Как их выбирать и на что следует обращать внимание?