Клецки по-польски в молоке
Рецепт детского десерта из жидкого теста с желтком.
Ингредиенты:На 1 порцию
|
 |
Способ приготовления клецек по-польски в молоке:
1. Желток растереть с мукой до получения однородной массы.
2. Молоко довести до кипения.
3. В кипящее молоко вылить тонкой струей тесто, добавить сахар.
4. Довести до кипения, слегка остудить (2–3 минуты), повторить еще 2 раза.
5. Клецки по-польски в молоке готовы.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность
На 100 г готовой порции: |
Здоровый факт:
Яичный желток содержит редкие витамины Н, РР и холин. Также яичный желток богат лецитином, необходимым для полноценного развития нервной системы детей. |
