Мексиканская сальса

Рецепт острого мексиканского соуса из консервированных и свежих помидоров для рациона с пониженной калорийностью.


 

Ингредиенты:

На 4 порции

  • 700 г консервированных помидоров
  • 2 свежих помидора
  • 1 небольшой перец халапеньо
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 ч. ложки соли

Способ приготовления мексиканской сальсы:

  1. В блендере в течение 10–12 секунд смешать перец халапеньо, очищенный от семян, мелко нарезанные свежие помидоры и чеснок.
  2. Добавить консервированные помидоры ссылка на карточку Помидор .
  3. Смешать в блендере до однородной массы.
  4. Добавить соль и перемешать.
  5. Мексиканская сальса готова.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность

На 1 порцию:
Калорийность: 37 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 5 г
Пищевые волокна: 2 г
Натрий: 43 мг
Холестерин: 0 мг

 
 
Здоровый факт:
Перец халапеньо – это сорт перца чили, ценящийся своей
жгучестью. Основная острота перца заключена в его сердцевине,
содержащей семечки. Халапеньо рекомендуют резать
в перчатках, иначе на руках могут остаться ожоги.
 
 

 


 

В материале использованы фотографии, принадлежащие Buzzle.com

Новые статьи

  • Виды вегетарианства: терминологический ликбез

    Пескетарианство, веганство, лактовегетарианство – все это виды вегетарианства, в которых не очень сложно запутаться. Узнайте, чем они отличаются друг от друга.

  • Вегетарианство: виды и особенности

    Вегетарианство – одна из наиболее популярных систем питания в мире. Мягкие формы вегетарианства, по мнению врачей, безопасны и даже полезны для здоровья большинства людей.

  • Питание во время поста: рекомендации и рецепты

    Решение соблюдать пост требует особого внимания к рациону. Как остаться в рамках ограничений и запретов этого периода и не навредить здоровью?

  • Подагра: болезнь королей?..

    Подагра дословно переводится как «нога в капкане». Издревле считалось, что болезнь эта – удел королей и аристократов. Сегодня полагают, что она связана с нарушением обмена веществ.

Форумы

Есть ли идеальный возраст для беременности?

  Статистика утверждает, что с возрастом у женщины становится все меньше шансов зачать и родить здорового ребенка. Однако количество беременных от 30 лет и старше все увеличивается. Какой же возраст ...

Овощные диеты: к стройности без фанатизма

Овощные диеты особенно популярны в летне-осенний период. Полезные свойства сезонных овощей сомнений не вызывают, однако худеть таким образом следует, не вредя здоровью.

О чем расскажут шевеления плода

Шевеления плода вызывают у будущих мам множество положительных эмоций. Когда и как женщина чувствует шевеления плода? В каких случаях «поведение» плода может стать сигналом тревоги, а когда ...

Беременность после приема противозачаточных средств: о шансах на скорое зачатие

Планируя беременность после приема противозачаточных средств, многие женщины чувствуют тревогу по поводу восстановления способности к зачатию. Какие же средства контрацепции позволят быстрее стать мамой ...