Гренки острые

Рецепт пшеничных гренок с томатной пастой и морской капустой для вегетарианского, постного и здорового питания.


Ингредиенты:

На 3 порции

  • 5–6 ломтиков пшеничного хлеба
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • Красный молотый перец по вкусу
  • Молотая морская капуста по вкусу

 

Гренки острые

Способ приготовления гренок острых:

1. Хлеб нарезать ломтиками 4 х 6 см толщиной 0,5 см, обжарить на масле с обеих сторон.
2. Красный перец и морскую капусту смешать с томатной пастой. Полученной массой смазать ломтики с обеих сторон, положить на противень и запечь в духовке либо зажарить на сковороде с обеих сторон. 
3. Такие гренки хорошо подавать к различным супам.
4. Гренки острые готовы.

Приятного аппетита! 

Пищевая ценность

На 100 г:
Калорийность: 213,8  ккал
Белки: 9,7  г
Жиры: 1,1  г
Углеводы: 44  г
Витамин PP: 1,8  мг
Витамин B1: 0,2  мг
Витамин B2: 0,06  мг
Витамин B4: 59,6  мг
Витамин B5: 0,3  мг
Витамин B6: 0,1  мг
Витамин B9: 29,8  мкг
Витамин E: 1,1  мг
Витамин H: 1,9  мкг
Витамин PP: 3,4102  мг
Кальций: 24,8  мг
Магний: 35,6  мг
Натрий: 545,2  мг
Калий: 139  мг
Фосфор: 90,5  мг
Железо: 2  мг
Цинк: 0,7919  мг
Медь: 144,4  мкг
Марганец: 0,89  мг
 
 
Здоровый факт:
Корки хлеба, оставшиеся от приготовления гренок, можно
измельчить в кухонном комбайне или блендере и использовать
как панировочные сухари.
 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

  • Питание во время поста: рекомендации и рецепты

    Решение соблюдать пост требует особого внимания к рациону. Как остаться в рамках ограничений и запретов этого периода и не навредить здоровью?

  • Подагра: болезнь королей?..

    Подагра дословно переводится как «нога в капкане». Издревле считалось, что болезнь эта – удел королей и аристократов. Сегодня полагают, что она связана с нарушением обмена веществ.

  • Диетический стол № 15

    Диета № 15 близка принципам сбалансированного рациона, рекомендуемого здоровым людям. Применяется при отсутствии заболеваний ЖКТ.

  • Репродуктивные технологии: что такое суррогатное материнство

    С 1 января 2012 года в России легализовано суррогатное материнство. Каким образом происходит зачатие, если этот способ рождения ребенка становится единственно возможным?

Форумы

Здоровый новогодний стол: рекомендации и рецепты

Можно ли продумать праздничное меню таким образом, чтобы не навредить своему здоровью? Можно, и рекомендации medweb.ru помогут вам в этом.

Овощные диеты: к стройности без фанатизма

Овощные диеты особенно популярны в летне-осенний период. Полезные свойства сезонных овощей сомнений не вызывают, однако худеть таким образом следует, не вредя здоровью.

Роды: шаг за шагом

Как понять, что начались роды? Когда ехать в роддом? Что будет происходить в роддоме? Как тужиться? Ответы на эти и многие другие вопросы в нашей пошаговой инструкции.

Военнослужащих будут проверять на наркотики

Солдаты и офицеры Вооруженных сил России будут проходить обязательное тестирование на наркозависимость.