Калий (К)


 

Значение калия для организма человека

Калий регулирует водно-солевой обмен, кислотно-щелочное состояние организма, способствует снятию отеков, активизирует ферменты, необходим для нормальной деятельности мышц, улучшает работу миокарда при нарушениях обменных процессов, пролапсе митрального клапана. Соли калия необходимы для нормального функционирования всех мягких тканей: сосудов, капилляров и мышц. Калий входит в состав внутриклеточных жидкостей (50% всех солей в организме – соли калия). Известен как противосклеротическое средство, предотвращает утомление, снижает риск развития синдрома хронической усталости.

Рекомендуемая суточная доля калия

Для детей от 400 до 2500 мг, для взрослых 2500 мг.

Потребность организма в калии зависит от массы тела, физической активности, физиологического состояния, климата и места жительства.

Заболевания, вызываемые дефицитом калия

Развивается гипокалиемия, возникают нарушения работы сердечной и скелетной мускулатуры, мышц кишечника. Продолжительный дефицит калия может быть причиной острой невралгии.

Заболевания, вызываемые переизбытком калия

Развивается гиперкалиемия, основным симптомом которой является мышечная слабость, вплоть до нарушения дыхательных движений, нарушение чувствительности. Гиперкалиемия может вызвать аритмию, остановку сердца.

Источники калия

Овощи (особенно печеный картофель, капуста, свекла), листовая зелень (шпинат, салат, петрушка, укроп), фрукты (абрикосы, виноград, бананы и другие). Много калия в сухофруктах, орехах, подсолнечных семечках, бобовых, рыбе и молочных продуктах.

Новые статьи

  • Диетический стол № 9Б

    Диета № 9Б назначается пациентам с сахарным диабетом 1-го и 2-го типа. Нормализует обмен углеводов, содействует профилактике гипогликемических реакций.

  • Диетический стол № 9 (Пробная диета В. Г. Баранова)

    Пробная диета Баранова рекомендуется при сахарном диабете. При нормализации углеводного обмена количество углеводов в диете постепенно увеличивают.

  • Как выбрать правильную подушку?

    Первые подушки появились в спальнях еще в Древней Греции. Сейчас подушка – важная составляющая здорового сна. Ее задача – поддерживать шейный отдел позвоночника и способствовать его расслаблению. Как выбрать подушку правильно?

  • Экологичная посуда: питаемся правильно, сохраняем здоровье

    Мы – то, что мы едим. Но правильное питание – это не только полезные продукты, но и посуда, в которой мы их готовим. Она не должна приносить вред нашему организму.

Форумы

Роды: шаг за шагом

Как понять, что начались роды? Когда ехать в роддом? Что будет происходить в роддоме? Как тужиться? Ответы на эти и многие другие вопросы в нашей пошаговой инструкции.

Спасительная бдительность: как вовремя распознать инфаркт?

Что это такое – инфаркт и каковы его призники? Эти знания могут спасти жизнь, ведь чем раньше начато лечение, тем выше вероятность выздоровления.

Инфаркт миокарда: как предупредить?

Острый некроз и повреждение сердечной мышцы  – угрожающее для жизни течение ишемической болезни сердца. Какие признаки помогут заподозрить приближающийся инфаркт?

Военнослужащих будут проверять на наркотики

Солдаты и офицеры Вооруженных сил России будут проходить обязательное тестирование на наркозависимость.