Госдума РФ предложила йодировать всю соль

Подготовлено:

Депутаты Госдумы РФ предложили вести обязательное йодирование всех видов соли для оптовой и розничной торговли в России.

Предложенный парламентариями федеральный законопроект объявляет обязательным использование йодированной соли также при производстве всех хлебобулочных изделий, кроме диетических сортов. Как объясняют авторы документа, «добровольная модель йодирования соли в России неэффективна и поэтому необходим переход к обязательной модели».
 
В качестве аргументов депутаты представили данные исследований Эндокринологического научного центра, которые проводились в 2002-2006 годах. В частности, оказалось, что в 15 из 19 обследованных российских регионах частота встречаемости зоба составляет от 5% до 19%. В Архангельской, Нижегородской и Астраханской областях данный показатель равен 20-29%. Регионом, где выявлена максимальная встречаемость зоба, стала Свердловская область (30%). По мнению эндокринологов, основная причина развития эндемического зоба заключается в нехватке йода в рационе населения. 
 
Анализ данных, полученных от отдельных граждан, показал, что не более 30% семей в России используют йодированную соль в своем рационе. В 7 из 17 регионов, участвовавших в исследований доля домохозяйств, использовавших йодированную соль, составила менее 10%.
 
Источник:

Новые статьи

все статьи

Зимнее меню для малыша: обязательные продукты, блюда, напитки

Что должен включать в себя зимний рацион ребенка, чтобы быть сбалансированным?

Допаивание грудничка: пить или не пить?

Кормящие мамы иногда становятся жертвами советчиков, рекомендующих допаивать детей, находящихся на грудном вскармливании. Есть ли необходимость поить грудничка водой?

Сообщества

Форумы

Здоровый новогодний стол: рекомендации и рецепты

Можно ли продумать праздничное меню таким образом, чтобы не навредить своему здоровью? Можно, и рекомендации medweb.ru помогут вам в этом.

Запрещенные и разрешенные лекарства при грудном вскармливании

Во время грудного вскармливания иногда возникает необходимость приема лекарственных препаратов. Можно ли продолжать кормить малыша грудью? Отвечает доктор Комаровский.