Компот из яблок

Рецепт яблочного компота с лимонной цедрой для детского и лечебного питания.


 

Ингредиенты:

На 2 порции

  • 400 г яблок
  • 2 стакана воды
  • 70 г сахара
  • Лимонная корка

 

Способ приготовления компота из яблок:

  1. Вскипятить воду с сахаром и лимонной коркой.
  2. Яблоки вымыть, очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину.
  3. Сварить яблочные дольки, опуская их постепенно в кипящий сироп. Охладить.
  4. Компот из яблок готов.

Приятного аппетита! 

Пищевая ценность

На 100 г:
Калорийность: 93 ккал
Жиры: 0,2 г
Белки: 0,2 г
Углеводы: 22,3 г
Холестерин: 0 мг
Натрий: 1 мг
Клетчатка: 2,3 г
Калий: 1,8%*
Кальций: 1%*
Витамин В1: 0,7%*
Витамин В2: 1,1%*
Витамин С: 2%*
Витамин Е: 0,7%*
Железо: 1,1%*
Магний: 1,3%*
*% дневной нормы

 
 
Здоровый факт:
Для приготовления компотов лучше брать яблоки
кисло-сладких сортов, спелые, но не перезревшие,
без повреждений. Неспелые плоды твердые и неароматные,
а переспелые развариваются и теряют форму.

 

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Новые статьи

  • Диетический стол № 9 (Пробная диета В. Г. Баранова)

    Пробная диета Баранова рекомендуется при сахарном диабете. При нормализации углеводного обмена количество углеводов в диете постепенно увеличивают.

  • Диетический стол № 9Б

    Диета № 9Б назначается пациентам с сахарным диабетом 1-го и 2-го типа. Нормализует обмен углеводов, содействует профилактике гипогликемических реакций.

  • Диетический стол № 9

    Диета № 9 нормализует углеводный обмен и обмен веществ в целом. Назначается при сахарном диабете II типа, бронхиальной астме (и других аллергических заболеваниях).

  • Ягодотерапия: дары природы в лечении заболеваний

    Ягодотерапия – древнее, но по сей день популярное направление народной медицины. Официальная медицина рекомендует элементы ягодотерапии при лечении ряда заболеваний.

Форумы

ОРВИ

ОРВИ – самое распространенное инфекционное заболевание. Ежегодно респираторные вирусы наносят колоссальный ущерб здоровью населения и экономике государств. До сих пор не разработано стопроцентно ...

Запрещенные и разрешенные лекарства при грудном вскармливании

Во время грудного вскармливания иногда возникает необходимость приема лекарственных препаратов. Можно ли продолжать кормить малыша грудью? Отвечает доктор Комаровский.

Последствия ожоговых травм у детей

Детские ожоги – это проблема, которая тревожит и родителей, и врачей. Какую угрозу несут в себе все виды ожогов и каковы их последствия?

Рак легких

Рак легкого – злокачественное новообразование легкого, происходящее из эпителиальной клеток слизистой оболочки бронхов различного размера.