Энциклопедии
Помидор (томат)
Томат – уникальный диетический продукт (и овощ, и ягода, и фрукт), который, по мнению ученых, содержит все необходимые для человеческого организма вещества.
Рыба
Рыба – один из самых древних продуктов животного происхождения в рационе человека, обладающий ценными пищевыми качествами. Какую роль играет рыба в правильном питании и лечебных диетах?
Репа
Репа – одна из древнейших культур, выращиваемых человеком на протяжении более 4000 лет. Она вкусна, питательна, малокалорийна, богата витаминами, макро- и микроэлементами, ценна и кулинарными, и лечебными свойствами.
Мята
Мята – древнейшее пряно-ароматическое растение, которое было известно людям еще до нашей эры. Вся надземная часть этого многолетнего растения содержит ароматное эфирное масло. Виды мяты довольно многочисленны.
Земляника
Земляника – одна из наиболее популярных, распространенных и широко культивируемых ягодных культур. Она ценится за высокое качество ягод, высокую урожайность, быстрое и легкое размножение. Существует как в виде селекционных сортов, так и в диком виде.
Кофе
Кофе – один из древнейших и любимейших напитков человечества, получаемый после обжарки зерен кофейного дерева. Споры о пользе кофе не утихают по сей день. Что следует знать всем ценителям и противникам этого напитка?