Айс-йогурт из малины

Рецепт замороженного йогурта из малины для беременных.

 

Ингредиенты: На 6 порций 1,7 л замороженной малины 2 ст. ложки лимонного сока 1,3 стакана сахарного сиропа 1 стакан несладкого натурального йогурта

Способ приготовления айс-йогурта из малины:

1. Взбить малину с лимонным соком в блендере.
2. Полученную массу по желанию протереть через сито, чтобы не чувствовались мелкие косточки малины.
3. Постепенно миксером вбить сахарный сироп и йогурт.
4. Вылить полученную массу в мелкую металлическую емкость. Замораживать в течение 6 часов.
5. Разрезать на небольшие квадраты или кубы и взбить в блендере.
6. Айс-йогурт из малины готов.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность На 1 порцию: Калорийность: 189 ккал Жиры: 1 г Белки: 3 г Клетчатка: 8 г Углеводы: 50 г Натрий: 24 мг Калий: 192 мг *Витамин В9: 21% *Витамин C: 61% *% суточной нормы

Здоровый факт:  Малина полезна при гипертонии, при этом она обладает легким тонизирующим эффектом. В свежей малине содержатся дубильные вещества, полезные для десен, органические кислоты, эфирные масла, а также флавоноиды и антоцианы. Малина богата калием (помогающим против судорог мышц) и йодом.

 

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com