Энциклопедии
Каркаде
Каркаде может заменить практически любой напиток – от чая до глинтвейна. Он тонизирует сосуды, облегчает похмельный синдром и сохраняет эластичность кожи.
Ряженка
Ряженка – продукт универсальный. Она содержит белки, жиры, углеводы, витамины и минералы, имеет приятный вкус, легко усваивается и оздоравливает организм.
Ваниль
Ваниль – одна из самых популярных пряностей во всем мире. Она способствует выработке «гормона удовольствия» серотонина и снижает тягу к сладкому.
Букет гарни
Пряная смесь из классической французской кухни теперь необыкновенно популярна во многих странах. Каким бывает букет гарни по составу и каковы его полезные свойства?
Асафетида
Загадочное название «асафетида» говорит о многом людям, сведущим в медицине и тонкостях азиатской кухни, – и кому не хотелось бы оказаться в их числе?
Свинина
Свинина – популярное мясо для повседневных и деликатесных блюд. Чем полезен этот продукт и как его правильно выбрать?
Укроп
Кулинарное применение укропа известно всем, однако это пряное растение считается не только пищевым продуктом, но и ценным лекарственным и косметологическим средством.
Фимоз
Фимоз представляет собой сужение крайней плоти, препятствующее выведению головки полового члена.
