Энциклопедии
E101 (ii) Рибофлавин-5'-фосфат
Отличается желтым цветом, поэтому используется при приготовлении сладких продуктов желтого или оранжевого цвета.
E100 Куркумин
Естественный краситель, который добывают из корней куркумы. Придает пище оттенки от оранжевого до желтого.
