Энциклопедии
Салат листовой
Салат листовой – однолетнее или двухлетнее растение из семейства сложноцветных, разновидность салатной зелени. Все сорта салата, а их известны десятки, малокалорийны, богаты витаминами и минеральными веществами, приятны с виду и на вкус.
Лук репчатый
Репчатый лук – многолетнее пищевое и лекарственное растение, много веков известное человеку. Это кладезь витаминов и микроэлементов: лук богат полезными веществами, представленными в виде легкоусвояемых солей, минеральных и органических кислот.
Гаспачо для гипертоников
Рецепт холодного супа из свежих помидоров, цукини, огурцов и зелени.
Паштет из творога, мяса и зелени
Рецепт нежирной закуски из творога, мяса и свежей зелени для больных хронической болезнью почек.