Корейская кухня стройнит
Диетологи из Австралии выяснили, что среди разных кухонь мира именно корейская помогает поддерживать фигуру стройной.
Австралийские эксперты в сфере здорового питания провели эксперимент, в котором приняли участие 60 человек, страдающих ожирением. Целью исследования было выяснить, какая кухня мира лучше всего помогает справиться с лишним весом. Добровольцев разбили на группы в соответствии с типом меню. Различные рационы основывались на преобладании блюд той или иной кухни.
В итоге лидерами оказались те, кто предпочитал блюда корейской кухни. Именно они показали наилучшие результаты в борьбе за сброшенные килограммы. Кухня Кореи предполагает использование большого количества пряностей, особенно красного перца. Заметное место в корейской кухне занимают рис, рыба и овощи, популярностью пользуется соевый сыр – тофу.
Источник:
Medicinform.net