Энциклопедии
Свинина
Свинина – популярное мясо для повседневных и деликатесных блюд. Чем полезен этот продукт и как его правильно выбрать?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста – один из наиболее ценных видов овощей, любимый гурманами и широко рекомендуемый специалистами по здоровому питанию.
Креветки
В питании человека креветки играют большую роль, так как содержат большое количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Морковь
Морковь быстро восстанавливает силы, заряжает энергией, снабжает организм клетчаткой и множеством витаминов и минералов, способствующих укреплению иммунитета.
Яблочные маффины с отрубями
Рецепт воздушных маффинов с отрубями и яблочным пюре для низкокалорийного рациона.
Лапшевник с изюмом
Рецепт нежной запеканки из лапши с морковью и изюмом и творогом для питания детей 1–3 лет.
Рыба
Рыба – один из самых древних продуктов животного происхождения в рационе человека, обладающий ценными пищевыми качествами. Какую роль играет рыба в правильном питании и лечебных диетах?
Сельдерей
Сельдерей – овощная культура, которая долгое время использовалась как декоративная и лекарственная. С XV–XVI веков люди начали употреблять сельдерей в пищу. Все части этого растения сегодня считаются съедобными. Широко известны три вида культурного сельдерея: листовой, черешковый, корневой.