Помидоры с базиликом
Рецепт низкокалорийной итальянской закуски из помидоров с базиликом.
Ингредиенты:На 2 порции
|
|
Способ приготовления помидоров с базиликом:
- Помидоры нарезать кружочками, посолить, поперчить.
- Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
- Листья базилика мелко нарезать и посыпать ими помидоры. Совет: если добавить к этому рецепту сыр «Моцарелла», получится классический итальянский салат «Капрезе».
Помидоры с базиликом готовы!
Пищевая ценность
На 1 порцию (100 г): *процент дневной нормы |
Здоровый факт:
Базилик – не только пряность, но и один из лучших зеленых «лекарей». В Индии на протяжении веков его почитают как священное растение. Несколько листьев базилика, добавленных в воду или пищу, убивают все микробы, которые есть в этой еде или жидкости. Базилик, выращенный дома в горшочке, защитит вашу семью от простуд, кашля и различных инфекций. |